Der erste Choco Guide 2018 ist erschienen. Auf über 100 Seiten wird die Schokoladeszene in ihrer ganzen Vielfalt vorgestellt: Schweizer Tradition, Schokoladenwelten, Sensorik, Wissen und Trends. Im Mittelpunkt stehen dabei die Rankings in den Kategorien Bester Chocolatier, Beste Schokolade, Bestes Café, Bester Brunch und Bester Klassiker.
Es ist dieser Moment der Glückseligkeit, wenn die Praline im Mund zergeht, die Geschmacksknospen explodieren, wir eins werden mit Natur und grosser Handwerkskunst.
Comments