Zum allerersten Mal kommt der weltbeste Chocolatier aus der Schweiz. Im Herbst 2018 hat Elias Läderach – der Name verpflichtet – die World Chocolate Masters in Paris für sich entschieden.
Das grosse Chocolate Showpiece drückt das Thema «Futropolis» als eine harmonische Evolution aus. Rechts: Ein dreidimensionales Gemälde aus Schokolade, das
durch brillante Artistik und eine klare Botschaft begeistert. Bei beiden Kreationen holte er den ersten Rang.
Das Interview mit Elias Läderach lesen Sie im Choco Guide 2019.