Christian Vogel startet mit dem Birdy’s in Brunnen durch, nach etwas mehr als einem Jahr zieren ihn bereits 15 Gault Millau-Punkte und...

Das Traditionsunternehmen Confiserie Honold beschäftigt 130 Mitarbeitende und ist seit 1905 am Rennweg in Zürich beheimatet. Dazu hat es...

Nobile Cioccolato gehört seit Jahren zu den besten Chocolatiers der Schweiz und diesem herausragenden Ruf wird das «artisti del...

Der Werdegang von LouMalou alias Nadja Zimmermann (47) liest sich wie ein Märchen. Erfolgreiche Businessfrau, bekannt aus Radio und...

Die Max Felchlin AG besucht regelmässig seine Partner in den Grand Cru Herkunftsländern. Diesmal ging die Reise nach Madagascar an die...

Im Chocolarium entdecken Sie die Glücksfabrik von Munz und Minor auf eigene Faust und lüften das Geheimnis, wie das Glück in die...

In diesem Frühjahr bezaubert das O(h)riginal «Cleo» in den Sorten Milch, Crunchy Milch und Dunkel im bunten Osternest. Der Osterhase Cleo...

Mit «Suffone», dem angesäuselten Winzer, Luigi, dem italienischen Starkoch und der Wasserratte, suchen drei brandneue...

Zum diesjährigen Osterfest erscheint der charmante Nico-Osterhase von Sprüngli in einer neuen, köstlichen Geschmacksrichtung: Der Nico...

Bei Honold werden die Osterhasen und Pralinen mit den eigenen Grand Cru Chakra Noir 70% 66h und Grand Cru Chakra Lait 40% 36h Couverturen...

Die Grand-Cru-Schokolade erfreut sich grosser Beliebtheit. Grand-Cru (grosses Gewächs) steht für eine einzigartige, sortenreine...

Dario Pieber ist der neue Schweizer Meister im Latte Art. Der 27-jährige Solothurner spricht über die Kunst des Milchgiessens und er...

Die Expertin für Süsses sorgt für frischen Wind in den Rührschüsseln! Das grosse Backbuch von Véronique Witzigmann vereint nicht nur...

Kaffeehaus Die gute alte Kaffeehaustradition wird in Österreich gehegt und gepflegt. In Wien ist das Café (im Bild das Café Mozart) um...

Der Drei-Sterne Koch Sven Wassmer hat in den Alpen seine kulinarische Heimat gefunden. In Bad Ragaz zelebriert er im Restaurant...

Wir treffen Alina Russ, Founderin von Lola´s Kitchen, im Bridge, dem Treffpunkt für Food Lovers an der Europaallee in Zürich. Im...

Heini Schwarzenbach führt den vielseitigen Delikatessenladen in der fünften Generation. Seit kurzem finden auch Schokoladenliebhaber im...

Oft sind es die kleinen Momente, welche uns Freude bereiten und glücklich machen. Ein wärmender Sonnenstrahl, der Duft von frisch...

Das Hotel Alpenblick liegt im Herzen von Höchenschwand, dem höchst gelegenen heilklimatischen Kurort in Deutschland. Geniessen Sie den...

Geographisch liegt das Restaurant Magdalena etwas abgelegen im beschaulichen Rickenbach. Kulinarisch ist es aber innert Kürze ins Zentrum...